高タンパク食:肉愛好家のための最高の減量ダイエット
あなたが運動したり、ウェブ上の健康サイトにアクセスしたりする場合、体重を減らして筋肉を増強する方法として高タンパク食を宣伝している多くの人々におそらく出くわした可能性があります。そして、あなたはおそらく、これらの食事療法が本当に機能するのか、あるいは安全であるのかどうか疑問に思っているでしょう。
高タンパク食の長所と短所についてもっと知るために読んでください。
減量についてもっと知りたい場合は、必要なすべての役立つヒントを提供する次の記事を見逃すことはできません。広告
高タンパク食とは何ですか?
高タンパク食は、日中に炭水化物に費やすカロリーの一部を置き換えるために、高タンパク食品(植物と動物の両方から)の消費を強調するものです。このダイエットには多くのバリエーションがありますが、最も人気のある例としては、アトキンスダイエット、パレオダイエット、デュカンダイエット、ゾーンダイエットなどがあります。これらはすべて、近年メディアで深刻な注目を集めています。
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どんな食べ物が食べられますか?
高タンパク食は、いくつかの種類の食品を許可します(ただし、そのような食事は他の多くの食事ほど広範ではありません)。これらの食事療法が許可するものには多くのバリエーションがありますが、最も一般的な推奨事項のいくつかは次のとおりです。
- 牛肉、豚肉、鶏肉、魚、シーフードなどの肉
- 卵
- 乳製品
- ナッツと種
- でんぷん質のない野菜(ブロッコリー、アスパラガス、ピーマン、葉物野菜など)
- オリーブオイルのようなオイル
- 一部の果物(すべてが果物を許可するわけではありませんが)
避けるべき食品は何ですか?
繰り返しになりますが、高タンパク食が許可または禁止するものには多くのバリエーションがあります。ただし、これらの食事プログラムで回避される最も一般的な食品には、次のものがあります。広告
- 精製穀物製品と全粒穀物製品の両方を含む穀物(これには、小麦、トウモロコシ、米、またはその他の穀物から、またはそれらを使用して製造されたすべての食品が含まれます)
- 糖蜜、蜂蜜、メープルシロップなどの砂糖と天然砂糖の代替品
- でんぷん質の野菜(じゃがいも、さつまいも、とうもろこしなど)
- マメ科植物(エンドウ豆、豆、レンズ豆など)
- ほとんどまたはすべての果物
上記のリストからわかるように、これらの高タンパク食のいくつかのバージョンは非常に制限的である可能性があります-それはそれらを長期的に追跡することを困難にする可能性があります。しかし、次のセクションからわかるように、これらの食品が減量に関して制限されている非常に正当な理由があります。
高タンパク食の長所は何ですか?
そもそも、高タンパク食には多くの利点があるようです。筋肉を構築し、痩せた引き締まった体を実現するには多くのタンパク質が必要なので、ボディービルや運動をしている場合に役立ちます。タンパク質は筋肉の構成要素であり、多くの運動をしている場合、または非常に身体的に活発な場合は、この筋肉の成長をサポートし、除脂肪体重を増やすためにタンパク質が必要になります。
これらの食事療法は、余分な体重を減らすのに役立つことも証明されています。肥満は米国だけでなく世界中で深刻化する問題であるため、これは人々に減量の目標を達成する方法を提供することができます。広告
それはどのように機能しますか?
実際にはかなり簡単です。あなたの体は燃料として炭水化物や脂肪を使うことができます。選択肢が与えられた場合、炭水化物はブドウ糖に分解するのがより簡単で迅速であるため、最初に炭水化物を燃焼します。しかし、でんぷん質の野菜、穀物ベースの製品、砂糖、豆類に見られるような炭水化物を制限する食事を食べると、体は炭水化物から変わり、代わりに脂肪を燃焼し始めます。これが、低炭水化物ダイエットでの体重減少が非常に急速になる理由です。低炭水化物、高タンパク質の食事は、低脂肪で適度な炭水化物の摂取を可能にする食事よりも減量に効果的であるといういくつかの研究が行われています。
どのような欠点に注意する必要がありますか?
しかし、人々がこの種の食事療法を決定する前に知っておくべきいくつかの欠点があります。場合によっては、特定の食品に対する制限が非常に厳しく、栄養失調や体内の特定の栄養素(ほとんどの必須ビタミンやミネラルなど)のレベルが低下する可能性があります。また、注意深く従わないと食物繊維が少なくなる可能性のある食事です。これは、長期的には便秘や結腸癌などの問題を引き起こす可能性があります。たんぱく質が多いと腎臓が硬くなり、痛みを伴う腎臓結石ができやすくなります。広告
ただし、これらのリスクを軽減する方法はいくつかあります。低炭水化物で高繊維の野菜(カリフラワー、アスパラガス、葉物野菜など)をたくさん食べていることを確認すると、計画を守りながら十分な繊維を摂取するのに役立ちます。また、食事の計画が本当に制限されている場合は、栄養不足を避けるためにどの栄養補助食品が役立つかについて医師に相談してください。これらの2つの簡単な手順により、高タンパク食をはるかに安全にすることができます。
要するに、減量や筋肉量の増加など、高タンパク食には多くの実証済みの利点がありますが、考慮すべきいくつかの健康上のリスクもあります。あなたが腎臓病または心臓病の病歴のある人であるならば、あなたはこの種の食事療法を始める前にあなたの医者とそれを確実に話し合うべきです。ただし、同じアドバイスが適用されます どれか 食事プログラム。そして、余分な体重を減らすのに苦労している多くの人々にとって、高タンパク食は彼らが減量の目標を達成し、全体的に健康的な生活を送るのを助けることができます。