炎症。あなたはその言葉を聞いて、炎症を起こした筋肉や捻挫した足首について考えるかもしれません。たぶん、あなたはあなたがいつもあなたの薬棚に手元にある抗炎症カプセルについて考えるでしょう。あるいは、関節炎やまだ抱えていない問題について考えているかもしれません。しかし、炎症は誰にでも起こり得ます。

炎症は感染症ではありません。実際、炎症はあなたの体が自分自身を守るために行う良いことです。刺激的または危険な何かがあなたの体の一部に影響を与えるとき、それと戦うための生物学的反応があります。これは炎症を通して行われます。^[1]足首や膝を吹き飛ばしたときに見た腫れは怖いように見えるかもしれませんが（時には本当にひどいこともあります）、実際には体が白血球を血液やその他の影響を受けた組織に放出した結果です。細胞の突然の放出は、損傷した領域への血流を増加させ、したがって、いくらかの赤みと暖かさを引き起こします。^[2]

炎症はどのように感じますか？

直感に反しているように見えるかもしれませんが、炎症は少し痛みを伴う可能性があります。経験は人によって異なります。そのため、不快感を感じる人もいれば、こわばりや脈動、つまむような感覚を感じる人もいます。炎症はこの痛みを引き起こします。腫れが神経終末を押して、脳に何かが痛いことを告げるからです。奇妙なことに、私たちは一日中ほとんど痛みを感じていますが（神経終末に関する限り）、脳はこれらの信号を無視することを選択しています。しかし、炎症は私たちが24時間年中無休で感じるものとは異なる独特の痛みです。したがって、私たちはそれに敏感です。

炎症が頻繁に発生すると、炎症が有害になる可能性があります

炎症は、足首や手首をひねったり、膝やひじに間違って着地したりするときに発生するだけでなく、不健康な場合にも発生する可能性があります。

最近の研究では、太りすぎの男性は、より健康な同じ年齢の男性よりも炎症のリスクが高いことがわかりました。これは主に、健康な男性よりも白血球数が多い不適格な男性によるものでした。女性の場合、体重が減ると炎症が減ります。別の研究では、体重の5％以上を失った肥満の女性は、炎症マーカーのレベルが低いことがわかりました。

炎症は体の治癒を助けることができますが、時間と場所があります。つまり、私たちが不健康で、定期的に体が炎症を起こした場合、私たちはいくつかの種類の癌、さらには心臓病のリスクにさらされる可能性があります。

おそらく最も衝撃的なのは、炎症が頻繁に発生して日常生活の一部になる場合、それは組織に損傷を与え、慢性炎症を引き起こす可能性のある過活動治癒につながる可能性があります。炎症が慢性的な問題になると、免疫システムがオーバードライブし始めます。これが起こると、炎症は常に悪い細胞を殺す可能性がありますが、それはまた、良い健康な細胞を殺し始める可能性があります。これが起こると、炎症がキラーになる可能性があります。実際、医療専門家は、自己免疫疾患や関節炎、憩室炎、膀胱炎だけでなく、すべての重篤な病気の90％にそれを追跡しています。^[3]

あなたの食べ物があなたの炎症を引き起こしているかもしれません！

忙しい日常生活にすべてのビタミン、ミネラル、野菜、水を取り入れようとするのは大変なことのように思えるかもしれませんが、私たちが習慣から間食するもののいくつかは、実際には炎症、そして最終的には病気につながる可能性があります！不健康な炎症レベルから身を守るために避けるべきいくつかの事柄があります：

乳製品

これが問題です、人間はミルクを必要としません。自然は子牛のためにミルクを作りました。あなたは乳牛ですか？いいえ。子牛はすぐに体重を増やすために牛乳が必要です。最後に確認したところ、私たちのほとんどは体重を増やそうとはしていません。たとえ体重を増やそうとしても、店で購入するミルクは通常、乳房から直接出てくるものではありません。

今、私はあなたが何を考えているかを知っています：しかし、ミルクは私たちの骨を強くします！私たちはそれを必要としています！

違う。

骨の強さは、ミルクやその他の乳製品に由来するものではありません。実際、私たちは植物からその骨の強さを得ています！乳製品はほとんどの人にとって非常に炎症性であり、より多くの加工ミルク（スキム）を飲むと実際には炎症がさらに悪化します。^[4]

まだ納得していませんか？ 1994年の研究によると、乳製品を摂取することは、たとえ若い年齢であっても、後年の股関節骨折のリスクの増加と関連していることが示されました。^[5]

フライドポテト

広告

私は悪いニュースの担い手になるのは嫌いですが、フライドポテトはあなたにとって明らかに悪いです。本当に、すべての揚げ物はあなたにとって悪いです。体重を増やす習慣が悪いことは誰もが知っていますが（信じられないほどおいしいのですが！）、揚げ物を切り取ると炎症を抑えます。^[6]

ある研究によると、ポテトチップス（揚げ物）の袋を1か月間毎日人々に与えると、炎症が非常に増加し、癌のリスクさえも増加することがわかりました。^[7]

ドーナツ

さて、明らかに、抗炎症食品でいっぱいの食事療法に従うと、おそらく体重が減るでしょう。しかし、なぜドーナツは私にとって良いだけではないのですか？！

ドーナツは、精製された小麦粉と私たちの体がこれまでに求めていたよりもはるかに多くの砂糖を含んでいるため、ノーノーのリストに含まれています。ああ、そしてあなたがそれにいる間、クッキーケーキと…基本的にすべての甘くておいしいものを食べるのをやめなさい。うーん。

2004年のある研究では、精製された炭水化物（ドーナツなど）を食べすぎた人は、炎症のリスクが高まるだけでなく、肥満や糖尿病のリスクも高まることが示されました。^[8]

ベーコン

メープルベーコンの艶をかけたドーナツを置きます。ベーコンもあなたにとって恐ろしいです（いくつかの理由で、しかし炎症に焦点を当てましょう）。飽和脂肪は、高度に処理されると、炎症の一因となります。これは、ホットドッグやボローニャにも当てはまります。

炎症の増加に加えて、コロンビア大学が実施した研究では、ベーコンなどの加工肉や硬化肉を食べることと慢性肺疾患の発症との間に直接的な相関関係があることがわかりました。^[9]

（多すぎる）アルコール

1日1杯のワインが有益であることが示されていますが、良いものが多すぎると慢性的な炎症を引き起こす可能性があります。アルコールを分解するプロセスは、肝臓細胞に損傷を与え、炎症を促進し、免疫系を弱める可能性のある有毒な副産物を私たちの体に作り出します。 「責任を持って飲む」という言葉は、これほど適切だと感じたことはありません。^[10]

研究によると、酩酊状態になるまで飲酒すると、サイトカイン（健康的な炎症を引き起こすことで感染を防ぐもの）の生成に問題が生じる可能性があります。これらがないと、あなたの体は感染症と戦う能力が低下します。^[十一]

適切な食事は抗炎症効果につながる可能性があります

抗炎症カプセルのボトルを手に入れるのは簡単に思えるかもしれませんが、自然に抗炎症効果をもたらす食品はたくさんあります。

1.トマト

BLTを持てない間（ベーコンを切り取っていることを忘れないでください！）、トマトを持てます！^[12] 広告

トマトはリコピンが豊富なナス科の野菜で、肺や体の炎症を抑えるのに役立ちます。調理されたトマトはあなたにとってさらに良いので、トマトソースはあなたの食事への健康的な追加として数えることができます。 2013年のイランの研究では、トマトジュースが全身性炎症を軽減するのに有益であることがわかりました。だから飲み過ぎないでください。トマトのサービングは、刻んだまたはスライスした1カップです。^[13]

これを試して：

ヘルシートマトきゅうりアボカドサラダ

このサラダ 健康的で抗炎症作用のある良さでいっぱいです。そして、作るのにたった10分しかかかりません！楽しい。

2.生姜とターメリック

さまざまな研究により、これらのスパイスは抗炎症作用を保持していることが示されています。健康的な食事の一部として、毎日のスムージーにどちらか1つ（約500 mg）を追加します。ウコンは、炎症を引き起こす化合物であるNF-kappyBを体がオフにするのを助けます。生姜はサプリメントとして摂取すると腸の炎症を抑えることができます。

これを試して：

抗炎症性ターメリックジンジャーティー

このお茶 関節の痛みや関節炎を助けながら、痛みや炎症を和らげるのに役立ちます。

3.ケール

ケールは抗炎症作用と抗ガン栄養素が豊富です。また、抗炎症剤としても機能します。健康的で抗炎症作用のある休憩のために、刻んだケール1カップを軽食します。研究によると、ケールには抗炎症作用を誇る50種類近くのフラボノイドが含まれています。^[14]

ケールや他の葉物野菜は、ビタミンK、ビタミンA、ビタミンCを誇っています。

これを試して：

ケールのソテー

だけでなく この料理 あなたにとって素晴らしいです、それもおいしいです。サイドで楽しんだり、お椀をいっぱい食べたり！

4.セロリ

セロリには抗酸化作用と抗炎症作用が含まれているため、研究により優れていることが証明されています。セロリの種はまた、炎症を抑え、感染症と戦うなど、印象的な健康上の利点があります。

セロリには、ビタミンK、A、C、カリウムも含まれています。たった1.5本の茎が1日に必要なすべての良さを提供します。広告

これを試して：

セロリの煮込み

ベジタリアン、グルテンフリー、パレオ、 この煮込みセロリ 非常に多くのレベルであなたに良いです。

5.ブルーベリー

研究によると、ブルーベリーをより多く摂取すると、認知機能の低下が遅くなり、実際に記憶力と運動機能が改善されます。ブルーベリーには、体を保護し、炎症を抑える抗酸化物質が豊富に含まれています。

ブルーベリーには、マンガンだけでなくビタミンKとCも含まれています。メリットを享受するには、1/2カップを目指します。

これを試して：

ブルーベリーバナナアイスクリーム

よく食べることは退屈である必要はありません。 この2成分アイスクリーム あなたにとってとても良いですが、それはとても甘い味がします！

6.サーモン

サーモンには、健康的なライフスタイルの典型である脂肪酸が含まれています。それらはまた炎症を減らすオメガ3脂肪酸を誇っています。サーモンは、ビタミンB12、D、B3、B6、セレン、タンパク質、リンも含んでいるため、基本的に健康の大国です。すべての健康上の利点のために2〜3オンスをお楽しみください。

これを試して：

アボカドサルサとサーモンのグリル

うわー、うわー、すごい。 このレシピ たくさんの健康効果があります！これは罪悪感を感じる必要のないおいしい夕食です。

7.ココナッツオイル

ココナッツオイルは基本的に瓶の中の奇跡です。あなたはあなたの体、あなたの髪、そしてもちろんあなたのシステムにこのようなものを置くことができます。ココナッツオイルに含まれる脂質は、抗炎症作用があります。実際、インドでの研究では、ココナッツオイルに含まれる高レベルの抗酸化物質が、主要な医薬品よりも関節炎やその他の炎症性の問題の治療に効果的であることが示されました。ココナッツオイルはあなたにとってとても良いですが、それは純粋な脂肪です。ですから、1日小さじ1杯程度だけお楽しみください。

これを試して：

ココナッツオイルのスムージー

このスムージー 乳製品を含まないミルク、ココナッツオイル、そしてあなたにぴったりのフルーツがあります。飲み干す！広告

8.クルミ

これらの小さな男はあまり見えないかもしれませんが、彼らは有益な抗酸化物質と抗炎症特性で満たされています。また、オメガ3（1日の摂取量の約113％！）とマンガンも豊富に含まれています。一度に1/4カップ（約1オンス）のクルミをむしゃむしゃ食べる。

これを試して：

生のクルミブラウニー

これらのブラウニー 精製された砂糖と小麦粉をすべてナツメヤシとカカオパウダーに置き換えます。グルテンフリー、ビーガン、パレオ、そして美味しい！

9.ビート

ビーツ。あなたはそれらを愛するか嫌うかのどちらかです。しかし、ビートは抗酸化ベタレインのために彼らが持っている色です。この抗酸化物質は素晴らしい抗炎症作用があることが知られています。彼らはまた、葉酸、マンガン、カリウム、マグネシウムを持っています。一度に1杯お楽しみください。

これを試して：

ビート、ニンジン、アップルサラダ

これは健康に満ちたボウルです 、そしてあなたは実際にそれを食べるのを楽しみにしています！甘いニン​​ジンとリンゴが土のビートのバランスを取ります。

10.チンゲン菜

チンゲン菜にはビタミンK、A、Cが含まれています。さらに、この緑の野菜には70種類以上の抗酸化物質が含まれていることが研究によって示されています。 1杯のサービングサイズも約20カロリーしかありません！

これを試して：

生姜チンゲン菜のソテー

うん、 このレシピ 生姜とチンゲン菜があります！ヘルシーな料理を語ろう！醤油が必要ですが、塩による炎症を避けるために低ナトリウムのオプションを選択してください。

あなたの体があなたに伝えようとしていることに注意を払ってください！

避けるべき食品と食事に取り入れるべき食品がわかったので、体の変化に注意を払ってみてください。炎症が少ないことに気付くでしょうが、より良く、より安定したエネルギー、より幸せな腸、さらには体重減少にさえ気付くかもしれません！あなたが誓う抗炎症食品は他にありますか？それらについて聞いてみたいです。

注目の写真クレジット： pixabay.com経由のPexels

参照