あなたが毎日食べるべき8つの健康的なナッツと種子
ナッツと種子は私たちの毎日の食物消費への重要な追加です。母なる自然からのこれらの小さな贈り物は、心血管疾患から保護する一不飽和脂肪と呼ばれる脂肪酸のグループのおかげで非常に心臓に優しいです。ナッツや種子を食べることで得られるメリットはたくさんあります。いくつか例を挙げると:
- それらは抗酸化物質の素晴らしい源です
- 肌の弾力性と組織修復に効果的です
- それらは鉄、リン、マグネシウムの天然源です
- 彼らは良い消化のために繊維が豊富です
- 彼らは減量を助けることができます
- それらは母なる自然からの贈り物です—感謝してください!
スナックとして食べる以外に、次のナッツやシードは、甘くてもおいしいものでも、お気に入りの料理に追加するのに最適です。ただし、一般的な食物アレルゲンとして、これらのナッツや種子は、アレルギーがないと確信できる場合にのみ食べる必要があります。
記載されている推奨サービングは、これらのナッツや種子の健康上の利点を達成するために毎日消費できる最小量です。これらの不思議な食べ物の代わりに、注目のレシピを試すこともできます。
1.アーモンド
風味豊かでヘルシーなアーモンドは、幸いなことに一年中入手できますが、最も新鮮なバッチを収穫できる真夏です。甘くておいしい料理と完璧に調和します。サラダからペストリーまで、アーモンドは用途の広い材料の1つです。
私たちのほとんどは、アーモンドはナッツだと思っていますが、これは技術的に正しくありません。それは実際にはアーモンドの木の実の種です。あなたはその健康上の利点を経験するためにほんの一握りのアーモンドを消費する必要があります。それはまたあなたに良い高脂肪食品です。すごいですよね? アーモンドはまたあなたの体にコレステロールを下げる利点があります それは心臓病のリスクを減らします。研究によると、これはアーモンドに含まれるビタミンE(抗酸化物質)と一不飽和脂肪によるものと推測されています。
推奨される毎日のサービング:28グラムまたは一握りのアーモンド。
アーモンドの甘くておいしいレシピは次のとおりです。
健康的なブラウニーバイト
主に触発された
完全なレシピ ここに 。
6成分パレオファッジ
そばかすイタリア語
完全なレシピ ここに 。
アーモンドとクランベリーのマッサージケールサラダ
ルビーと大根
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2.チアシード
チアシードは、本当に地球上で最も過小評価されている食品の1つです。これらの小さなまだらの種は ビタミンC、カリウム、マグネシウム、鉄、リン、カルシウムの優れた供給源 、それはあなたの体と脳の両方に利益をもたらします。それは今日のスーパーフードの1つであり、食事の定番ラベルを超えて成長しています。チアシードがあなたの日常生活の一部でない場合、あなたは合法的な健康志向の人ではありません。また、有機栽培が可能なグルテンフリーの全粒穀物食品でもあります。広告
心臓や肌に良い抗酸化物質が詰まったチアシードは、内外を輝かせます。チアシードの驚くべき点の1つは、その中のすべての炭水化物が繊維であるということです。それらは親水性であり、それらのサイズの最大12倍まで拡張することができます。これはあなたに満腹感を与え、あなたが体重を減らしたい場合に非常に役立ちます。
推奨される1日あたりの摂取量:チアシード大さじ1〜2。
チアシードの甘くておいしいレシピは次のとおりです。
モカチアプリン
栄養のある穴居人
完全なレシピ ここに
簡単生アップルチア朝食のお粥
JaniceLevitt著
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3.カシューナッツ
アーモンドのように、カシューはカシューの木の実の底に付着する種子です。繊細なナッツの風味が料理に加わり、サラダや炒め物にも合います。それは 健康的な脂肪の素晴らしい源 (モノ不飽和脂肪)オリーブオイルから得られる脂肪に似た、心臓に優しい脂肪。心臓を健康に保ちたい場合は、食事にカシューナッツを加えることを検討する必要があります。カシューナッツに含まれる健康的な脂肪はトリグリセリドレベルを低下させるため、糖尿病患者の食事にこれらを追加することをお勧めします。種子を消費する前に、十分な液体と混合して最初に種子を膨張させます。
推奨される毎日のサービング:生のカシューナッツのほんの一握り。
カシューナッツの甘くておいしいレシピは次のとおりです。
カシューナッツ-リーキベジーバーガー
LukasVolger著
完全なレシピ ここに 。
カシューミルク
クッキー+ケイト
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4.ゴマ
これらの小さな種が文字通り金でその重さの価値があったのは中世のことでした。当然のことながら、ゴマには驚くべき健康上の利点があります。健康こそが資産。彼らは たんぱく質の素晴らしい源 –具体的には高品質のタンパク質–それは種子の20パーセントを構成します。心臓の問題、糖尿病、貧血、または関節炎がある場合は、毎日の食事にゴマを加えることが解決策になるかもしれません。納得できませんか?これらの小さな種子は、体内でコラーゲンを生成するのに役立つ亜鉛が豊富です。コラーゲンは肌に弾力性を与え、損傷した体組織の修復に役立ちます。したがって、それはあなたの肌をより健康で若々しく見せます。
推奨される毎日のサービング:ゴマ大さじ3。
ゴマの甘くておいしいレシピは次のとおりです。
ゴマトリュフ
エラナのパントリー
完全なレシピ ここに 。
冷ごま(きゅうり)麺
服で女の子を作る
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5.亜麻仁
亜麻仁はかつて新しい不思議な食べ物と呼ばれていました。大きな贈り物は確かに小さなパッケージで提供されます。亜麻仁は、そのような小さな種子のための圧倒的な健康上の利点が満載です。いくつかの研究は 亜麻仁は心臓病、糖尿病、乳がんとの闘いに役立つ可能性があります 。クラッカー、冷凍ワッフル、オートミールなど、あらゆる種類の消費者製品に含まれています。亜麻仁は主にオメガ3必須脂肪酸、リグナン、古き良き繊維が豊富です。栽培されてから13世紀経った今でも、強力な種子と見なされています。
推奨される毎日のサービング:2〜4個の接地された亜麻仁。
亜麻仁の甘くておいしいレシピは次のとおりです。
ミニパレオブルーベリーパン
サウスビーチプライマル
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ピーカンフラックスパレオパンケーキ
パレオポルノ
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バッファローランチディップソースと穀物を含まないチキンディッパー
主に触発された
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6.松の実
紀元前300年には、松の実は健康上の利点を広め、ローマの兵士を満たしていました。今、松の実は私たち現代世界の健康志向の人々にその良さを拡大しています。カシューナッツやアーモンドのように、松の実は技術的には松ぼっくりの鱗の間にある松の実です。これらの風味豊かなナッツは、実際には多くの国で珍味になっています。
では、松の実は実際にどのような健康上の利点を提供する必要がありますか?手始めに、 彼らは大幅に減量を助けます 彼らの食欲抑制効果のために。科学的に言えば、松の実に含まれる脂肪酸は、コレシストキニン(CCK)と呼ばれる既知の食欲抑制ホルモンを大量に放出します。松の実には、私たちの体のエネルギーレベルを高める栄養素も含まれています。松の実は、心臓、肌、視力にも効果があります。
推奨される毎日のサービング:松の実大さじ2〜3。
松の実の甘くておいしいレシピは次のとおりです。
パレオチキン&松の実ミートローフ
パレオ・フーディーズ
完全なレシピ ここに 。
ほうれん草のケーキ
エラナのパントリー
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7.クルミ
これは違います。種でもナッツでもありませんが、核果です。母なる自然からの簡単な贈り物です。タンパク質、繊維、植物ステロール、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの栄養素の長いリストが含まれています。おそらくクルミの最高の健康上の利点は ガンと戦う特性 前立腺がんと乳がんのリスクを大幅に軽減します。そのいとこ、カシューナッツ、アーモンドのように、クルミは心臓にやさしく強力な抗酸化物質です。体重を気にする人にとって、これらのナッツはたった3日で満腹感を高めることができます。
推奨される毎日のサービング:7つの殻から取り出されたクルミ。
クルミの甘くておいしいレシピは次のとおりです。
ベリーと生チョコレートで覆われたクルミ
パレオダイエット
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パレオチョコブルーベリーケーキ
メリーメーカーシスターズ
完全なレシピ ここに 。
甘くてスパイシーなクルミとイチゴのほうれん草のサラダ
クッキー+ケイト
完全なレシピ ここに 。
8.マカダミア
マカダミアナッツがこのリストに載ったことに驚きましたか?はい、彼らは脂肪とカロリーが満載ですが、最初に私に聞いてください!調査によると、 マカダミアナッツに含まれる脂肪は一不飽和です 。これまで読んでいると、一不飽和脂肪は心臓に良い健康的な脂肪であることをご存知でしょう。マカダミアナッツには、消化に良い繊維も含まれています。
推奨される毎日のサービング:28グラムまたはマカダミアナッツの一握り。
マカダミアナッツの甘くておいしいレシピは次のとおりです。
チェリー(トマト)爆弾
パレオ・フーディーズ
完全なレシピ ここに 。
マカダミアナッツの砂糖漬け
エラナのパントリー
完全なレシピ ここに 。