6 Gründe, warum French Press den besten Kaffee macht

6 Gründe, warum French Press den besten Kaffee macht

Wenn Sie Kaffee mögen, werden Sie feststellen, dass Sie viele Möglichkeiten haben. Sie können viel Geld ausgeben, damit Starbucks es für Sie machen kann. Sie können eine hochpreisige Espressomaschine kaufen, um eine gute Tasse Kaffee zuzubereiten. Sie können sehr wenig Geld für eine Tropfmaschine ausgeben. Sie können einen Perkolator kaufen. Die letzte Wahl ist eine French-Press-Maschine.[1]

Wie funktioniert French Press?

Wenn Sie Kaffee aufbrühen In einer French Press sollten Sie mit grob gemahlenen Bohnen beginnen. Sie sollten keine Messermühle verwenden, da diese nicht gleichmäßig mahlen und die Bohnen wärmer machen, was Ihrer Tasse den gewünschten Geschmack nimmt. Holen Sie sich die Presse mit einer Gratmühle oder mahlen Sie Ihre Bohnen im Laden. Den Boden mit sehr heißem Wasser in die French-Press-Karaffe geben und drei bis fünf Minuten ruhen lassen. Sie möchten den Boden mit dem harten Sieb nach unten drücken und sich eine Tasse einschenken.

Aufgrund der Unterschiede müssen Sie sich an den neuen Geschmack gewöhnen. Sie werden das Aroma zu schätzen wissen und die oben schwimmenden Kaffeeöle sehen. Wenn Sie Ihren Kaffee trinken, werden Sie die winzigen Bohnenpartikel schmecken. Kaffeeliebhaber lieben die Qualität.Werbung

Warum eine French Press verwenden?

Viele Leute glauben, dass French Press den besten Kaffee macht. Dies sind einige Gründe dafür.

Papierfilter nehmen Aromen und Öle heraus. Bei guten Lebensmitteln liegt der Geschmack meist in den Fetten und Ölen vor. Papierfilter in Tropfmaschinen absorbieren einen Großteil des Öls in Ihrem Kaffeesatz. French Press saugt keinen Geschmack auf und fügt dem Kaffee winzige Stücke Kaffeesatz hinzu, die den Geschmack durchsickern lassen.

French Press ermöglicht das Einweichen. Wenn Sie eine gute Tasse Tee bekommen, verwenden Sie Tee, der je nach Teesorte mehrere Minuten ziehen kann. Das Endergebnis ist eine köstliche Tasse Tee. Das gleiche gilt für Kaffee durch eine French Press. Da das Mahlgut steil statt gefiltert wird, schmeckt der Kaffee besser.Werbung

Alles ist in der Tasse. Die Verwendung einer French Press bedeutet, dass sich alles außer dem gemahlenen Kaffee in der Tasse befindet. Sie schmecken alle Aromen, was das Erlebnis noch verstärkt. Sie erleben den Kaffee mit allen fünf Sinnen.

Es sind keine Verunreinigungen vorhanden. Wenn Sie Folger kaufen und eine Tropfmaschine verwenden, erhalten Sie Verunreinigungen. Erstens stammen Verunreinigungen aus der Herstellung und dem Vertrieb des Markenkaffees. Zweitens zeigen sich Verunreinigungen aus der Tropfmaschine und der Art und Weise, wie der Kaffee zubereitet wird. Mit einer French Press trinken Sie den Kaffee jedoch so, wie er ohne Verunreinigungen getrunken werden soll.

Sie erhalten eine vollständige Sättigung des Bodens. Die französische Presse lässt Sie keines der Gründe verpassen. Dies bedeutet, dass Sie eine vollständige Sättigung des Kaffees und der Öle erhalten. Eine Tropfmaschine trifft nicht alle Böden. Die Sättigung verleiht dem Kaffee ein anderes Aroma als das, was Sie von einer Tropfmaschine oder einem Perkolator erhalten.Werbung

Es ist die richtige Temperatur. French Press hält während des gesamten Prozesses die richtige Wassertemperatur aufrecht, was einen Unterschied macht, wie der Kaffee gebrüht wird. Tropfmaschinen und Perkolatoren erhitzen das Wasser oft schnell und kühlen ebenso schnell wieder ab, sodass die richtige Temperatur nur in der Mitte des Prozesses und nicht während des gesamten Brühvorgangs erreicht wird.

Tipps zum Zubereiten von Kaffee in Ihrer French Press

Verwenden Sie einen groben Schleifer

Wiegen Sie Ihren Kaffee und Ihr Wasser, denn Kaffees haben unterschiedliche Dichten. Afrikanische Kaffees sind beispielsweise dicker als südamerikanische Kaffees. Der Dichteunterschied bedeutet, dass eine Volumenmessung nicht so genau ist wie eine Gewichtsmessung.

Befeuchten Sie das Mahlgut zuerst, da Sie Kohlendioxid aus dem Mahlgut entfernen können. Dann schmeckt dein Kaffee nicht sauer.Werbung

Rühren Sie es nach einer Minute Verarbeitung um, da der Boden nach oben schwimmt und nicht im Wasser liegt.

Vier Minuten ziehen lassen, um den besten Geschmack aus dem Kaffee herauszuholen. Verwenden Sie Ihren Küchentimer, um die vier Minuten zu zählen.

Eintauchen und für

Wenn Sie noch einen Perkolator oder eine Drip-Maschine verwenden, sollten Sie sich eine French-Press-Maschine anschaffen und den Unterschied im Kaffee schmecken. Dann möchten Sie Ihre Tropfmaschine wegräumen und den besten Kaffee aus Ihrer French Press genießen.Werbung

Vorgestellter Bildnachweis: Helena Lopes über unsplash.com

Referenz

[1] ^ Dieses frische Gefühl: Was ist die beste French-Press-Kaffeemaschine?