30 gesunde und leckere Rezepte zum Frühstück, die du am Vorabend zubereiten kannst

30 gesunde und leckere Rezepte zum Frühstück, die du am Vorabend zubereiten kannst

Viele von uns haben morgens Zeitdruck, aber der Start in den Tag mit einem gesunden Frühstück ist vielleicht nicht so schwer, wie Sie denken. Hier sind 30 Rezepte, die Sie ganz einfach am Vorabend zubereiten können. So starten Sie optimal in den Tag. Genießen!

1. Roher Bananen-Zimt-Chia-Pudding

Bananen-Chia-Pudding

Chia-Samen-Puddings sind ein toller Start in den Tag und so einfach zuzubereiten. Chiasamen liefern Ihnen eine große Menge an Nährstoffen, sind mit Antioxidantien beladen und haben einen hohen Proteingehalt, der Sie länger satt machen sollte. Diese können in Einmachgläsern zubereitet und einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.



2. Apfel-Quinoa-Frühstücksmuffins

Apfel-Quinoa

Quinoa hat einen hohen Proteingehalt und ist ein komplexes Kohlenhydrat mit einem niedrigen glykämischen Index, das gut für die Gewichtskontrolle sein soll. Diese leckeren Muffins können im Voraus zubereitet werden und Sie können auch eine große Menge herstellen und einige im Gefrierschrank aufbewahren.

3. Frühlingsgemüse und Kartoffel Frittata

Frühlingsgemüse fritata

Prüfen Dieser Artikel um zu sehen, wie gut Eier zum Frühstück sind. Frittatas sind eine einfache Möglichkeit, Ihrer Ernährung Eier hinzuzufügen. Dieses Rezept enthält Spargel und Kartoffeln, aber Sie können auch Dinge wie Blattspinat, Pilze, Zucchini, Süßkartoffel, Feta hinzufügen – was immer Sie möchten.





4. Heidelbeer-, Buchweizen- + Chiasamen-Muffins {Glutenfrei; Natürlich gesüßt}

Buchweizen-Muffins

Der erstaunliche Schöpfer dieser köstlichen Frühstücksmuffins sagte, ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, die gesündeste Version eines Muffins zu entwickeln, die ich finden konnte: nährstoffreich, voller gesunder Fette, Proteine ​​und Antioxidantien. Klingt für mich perfekt!

5. Grüne Smoothies

Der stärkste Weg, unseren Mineralstoffverbrauch zu steigern, besteht darin, jeden Tag ein pflanzliches Getränk zu sich zu nehmen, indem Gemüse und Obst entweder gemischt oder entsaftet werden, sagt Kimberly Snyder , Ernährungsberaterin und Detox-Spezialistin. Deshalb sind grüne Smoothies der perfekte Start in den Tag. Sie sind so einfach am Vorabend zu machen. Schütten Sie einfach alle Ihre Zutaten in den Mixer und bewahren Sie sie in einem Einmachglas im Kühlschrank auf. Perfekt zum Frühstück oder als Snack für unterwegs.



6. Overnight-Oats

Overnight Oats sind extrem vielseitig. Sie können sie mit Nüssen und Samen, Beeren, Früchten, Naturjoghurt, Honig, Kokosraspeln belegen, die Möglichkeiten sind endlos. Hafer enthält viele nützliche Nährstoffe, darunter Proteine ​​und Ballaststoffe. Sie halten Sie satt und können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.Werbung

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7. Perfekter Joghurt und Müsli

Joghurt ist eine Proteinquelle und enthält mehrere andere Nährstoffe, darunter Kalzium, Vitamin B2 und B12, Kalium und Magnesium. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Naturjoghurt konsumieren, da viele der aromatisierten Joghurts große Mengen an Zucker enthalten. Kombinieren Sie Ihren Naturjoghurt mit etwas Obst und Müsli und Sie haben ein leckeres, gesundes Frühstück.

8. Gebackener Eierfrühstücksauflauf mit Pilzen, Spinat & Salsa Rezept

Dieser dauert etwa 35 Minuten Ihrer Zeit am Vorabend und ist eine perfekte Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Spinat und anderes Blattgemüse sind wichtig für die Gesundheit von Haut, Haaren und Knochen und liefern Protein, Eisen, Vitamine und Mineralstoffe.



9. Speck-Eier-Cupcakes

Ich liebe dieses absolut. Diese sind so einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack. Einfach ein Muffinblech mit Speck auslegen, ein Ei einschlagen, mit Kräutern bestreuen und backen.

10. Süßkartoffel, Grünkohl + Feta-Muffins

Dieses „Meal-in-a-Muffin“ ist voller Protein und Gemüse. Ein perfektes gesundes Frühstück oder Snack für unterwegs.

11. Himbeer-, Walnuss- + Buchweizen-Frühstückspudding

Diäten, die Buchweizen enthalten, wurden mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von hohem Cholesterinspiegel und Bluthochdruck in Verbindung gebracht, und dieses Rezept ist eine perfekte Möglichkeit, um es zu integrieren. Geben Sie es in Gläser mit Reis-/Mandelmilch, Walnüssen und Himbeeren und Sie haben einen nahrhaften Start in den Tag.

12. Gemischter Beeren-Protein-Smoothie

Hier ist ein weiteres tolles Rezept von Sarah Wilson . Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Lieblingszutaten in den Mixer zu geben, zu mixen und loszulegen.Werbung

13. Bananen-Hafer-Smoothie

Ein weiteres einfaches Smoothie-Rezept, aber dieses Mal enthalten Sie Banane und Hafer. Dieser Artikel von Foodmatters.tv erklärt, wie mächtig Bananen sein können, wenn wir sie in unsere Ernährung aufnehmen. Sie unterstützen beispielsweise die Verdauung und binden sanft Giftstoffe und Schwermetalle aus dem Körper.

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14. Paleo-Brot

Viele von uns mögen morgens ein schnelles Stück Toast, aber warum sollten Sie sich mit raffiniertem Weißbrot mit sehr geringem Nährwert zufrieden geben, wenn Sie dieses Paleo-Brot voller Früchte, Kerne und Nüsse essen können.

15. Blaubeer-Chia und Samenschale

Dieser ist so einfach und so nahrhaft. Geben Sie einfach Ihre Samen, Nüsse, Datteln und Joghurt in einen Mixer und pürieren Sie sie, bis sie vermischt sind. Anschließend mit weiteren Zutaten nach Wahl toppen. Dieser verwendet Goji-Beeren, Blaubeeren, Nüsse und getrocknete Kokosnuss. Machen Sie es in ein Einmachglas und essen Sie es zum Frühstück. Yum!

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16. Blaubeer- und Bananenbrot

Dieser dauert etwa 1 Stunde und 35 Minuten am Vorabend. Sie können es aufschlagen, während Sie das Abendessen zubereiten, und es im Ofen zum Garen lassen, während Sie Ihr Essen beenden. Ich verspreche Ihnen, die köstlichen Ergebnisse sind es wert! Versuchen Sie einfach, es die ganze Nacht nicht zu essen.

17. Mini Make-Ahead & Frittatas einfrieren

Dies ist ein weiteres großartiges Rezept, bei dem Sie Ihre Muffinbleche verwenden! Mischen Sie einfach Ihre Zutaten, gießen Sie sie in das Blech und backen Sie. So einfach und unkompliziert! Wenn Sie möchten, können Sie zwei Tabletts herstellen und im Gefrierschrank aufbewahren.

18. Orangen-Ahorn-Polenta

Polenta ist ein kohlenhydratarmes Lebensmittel, das reich an Vitamin A und C ist, was es zu einer guten Quelle für Carotinoide, Lutein und Zeaxanthin macht. Dieses Gericht kann heiß oder kalt serviert werden, was bedeutet, dass es eine perfekte Option für Sie ist, um es am Vorabend zuzubereiten.Werbung

19. Schoko-Erdnussbutter-Frühstücksriegel

Schokolade und Erdnussbutter zum Frühstück? Ja bitte! Dieses wunderbare Rezept von Veganes Herzland ist vollgepackt mit Nüssen und Samen und ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Antioxidantien und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

20. Obstsalat

Was gibt es Schöneres, als den Tag mit einer erfrischenden Salatschüssel zu beginnen. Schneiden Sie Ihre Lieblingsfrucht am Vorabend auf und bewahren Sie sie in einem Behälter auf. Morgens nur noch Joghurt und Müsli dazugeben und schon kann es losgehen.

21. Avocadotoast mit Ei

Dieser ist sehr einfach. Sie können Ihre Eier am Vorabend oder sogar am Morgen kochen. Dann toasten Sie einfach Ihr Brot, löffeln Sie Ihre Avocado und schneiden Sie Ihr Ei in Scheiben.

22. Frühstücksburrito

Diese sind ein köstlicher und einfacher Snack, den Sie zur Hand haben. Kochen Sie Ihre Zutaten am Vorabend und wickeln Sie sie in eine kleine Vollkorn-Tortilla. Du kannst ein paar davon machen und sie dann im Gefrierschrank aufbewahren.

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23. Brunch Eier- und Käsebecher

Ich kann nicht anders, als weitere Eierbecherrezepte in diese Liste aufzunehmen. Ich denke, es liegt daran, dass sie so lecker, einfach und nahrhaft sind. Dieser verwendet Zwiebeln, Kirschtomaten und Thymian.

24. Zucchinibrot Haferflocken

Ich weiß, dass Zucchini in deinen Haferflocken ein wenig verrückt erscheinen mag, aber ich liebe dieses Rezept von Oh She Glows. Zucchini ist eine gute Kaliumquelle und enthält antioxidative Vitamine, die das Immunsystem stärken und ein gesundes Altern unterstützen. Ich weiß nicht warum, aber es funktioniert einfach in diesem Rezept. Versuche es!Werbung

25. Hartgekochte Eier

Hartgekochte Eier sind einfach und erschwinglich. Kochen Sie einige auf einmal auf und lassen Sie sie einige Tage im Kühlschrank. Sie sind eine großartige Proteinquelle.

26. Sechs-Korn-Slow-Cooker-Porridge

Ich liebe es, meinen Slow Cooker zu verwenden, da er so schnell und einfach ist, aber ich habe nie daran gedacht, ihn zum Frühstück zu verwenden! Geben Sie in der Nacht zuvor etwas Getreide, Hafer, Samen, Obst und Milch und wachen Sie mit einem köstlichen langsam gekochten Brei auf.

27. Crockpot-Schuster

Dieses einfache und köstliche Rezept dauert ein paar Minuten und schmeckt wie Apfelstreusel. Es sieht ungezogen aus, ist aber tatsächlich eine großartige gesunde Alternative. Warum nicht am Vorabend kochen und morgens zum Frühstück mitnehmen? Mit etwas Joghurt und Beeren auffüllen.

28. Bananensplit mit Joghurt und Marmelade

Diese gesunde Variante eines Bananensplits ist ein großartiges gesundes Frühstück. Füllen Sie Ihre Banane mit etwas Naturjoghurt, Kokosnuss, Müsli, Honig oder etwas Marmelade.

29. Avocado-Frühstückspudding

Avocados stecken voller gesunder Fette und sind eine ausgezeichnete Kaliumquelle. Sie sind reich an Vitamin K, B, C und E. Untersuchungen deuten darauf hin, dass es eine Reihe weiterer Vorteile geben kann, darunter: Senkung des Cholesterinspiegels, Verringerung des Diabetesrisikos, Förderung eines geringeren Körpergewichts und Vorbeugung von Krebs.

30. Beerenfrühstück Quinoa

Beeren und Quinoa sind eine perfekte Frühstückskombination. Dies ist ein großartiges Rezept, aber ich würde Naturjoghurt / Vollfettjoghurt verwenden. Vollfett ist meiner Meinung nach immer die bessere Option und warum kannst du hier nachlesen.

Vorgestellter Bildnachweis: Blueberry Chia und Seed Bowl/Gewohnheiten ändern über Changinghabits.com.au Werbung