11 Vorteile von Mandelmilch, von denen Sie nichts wussten

11 Vorteile von Mandelmilch, von denen Sie nichts wussten

Diejenigen, die nach einem milchfreien Milchersatz suchen, sind wahrscheinlich über Mandelmilch gestolpert und haben sich gefragt: Ist Mandelmilch gut für Sie? Ob Sie ein vegan , empfindlich auf Milch oder einfach den Geschmack nicht mögen, Mandelmilch ist eine fabelhafte Alternative.

Obwohl Mandelmilch immer beliebter wird, ist es wichtig zu beachten, dass sie nicht so viel Protein oder Kalzium liefert, wie man es braucht Komplett Stellen Sie also sicher, dass Sie ausreichende Mengen aus anderen Quellen erhalten. Eine Tasse enthält nur ein Gramm Protein gegenüber 8 Gramm Kuhmilch und 2 Milligramm Kalzium gegenüber 300 Milligramm Kuhmilch.

Achten Sie wie bei allem, was Sie kaufen, auf die Etiketten und kaufen Sie Mandelmilch, die möglichst wenig Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe enthält.

Videozusammenfassung

Hier sind 11 Vorteile von Mandelmilch, die Sie kennen sollten:Werbung

1. Es hilft beim Gewichtsmanagement.

Eine Tasse Mandelmilch enthält nur 60 Kalorien, im Gegensatz zu 146 Kalorien in Vollmilch, 122 Kalorien in 2 Prozent, 102 Kalorien in 1 Prozent und 86 Kalorien in Magermilch. Es ist ein großartiger Ersatz, der Ihnen hilft, Ihr aktuelles Gewicht zu verlieren oder zu halten.

2. Es hält Ihr Herz gesund.

Es gibt kein Cholesterin oder gesättigtes Fett in Mandelmilch . Es ist auch arm an Natrium und reich an gesunden Fetten (wie Omega-Fettsäuren, die typischerweise in Fisch enthalten sind), was dazu beiträgt, Bluthochdruck und Herzerkrankungen vorzubeugen.

3. Es hält deine Knochen stark

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Mandelmilch enthält zwar nicht so viel Kalzium wie Kuhmilch, aber 30 Prozent der empfohlenen Tagesmenge sowie 25 Prozent der empfohlenen Menge an Vitamin D, wodurch Ihr Risiko für Arthritis und Osteoporose reduziert und Ihre Immunfunktion verbessert wird . Außerdem arbeiten diese beiden Nährstoffe zusammen, um eine gesunde Knochen- und Zahnbildung zu gewährleisten.

4. Es hält Ihre Haut strahlend.

Mandelmilch enthält 50 Prozent der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin E, das antioxidative Eigenschaften enthält, die für die Gesundheit Ihrer Haut unerlässlich sind, z. B. zum Schutz vor Sonnenschäden.

5. Es beeinflusst Ihren Blutzucker kaum.

Mandelmilch (ohne Zusatzstoffe) ist kohlenhydratarm, was bedeutet, dass sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht signifikant erhöht und Ihr Diabetesrisiko verringert. Aufgrund seines niedrigen glykämischen Index verwendet Ihr Körper die Kohlenhydrate als Energie, damit der Zucker nicht als Fett gespeichert wird (Score!).

6. Es trägt zur Muskelkraft und Heilung bei.

Obwohl Mandelmilch nur 1 Gramm Protein pro Portion enthält, enthält sie viele B-Vitamine wie Eisen und Riboflavin, die beide für das Muskelwachstum und die Heilung wichtig sind.Werbung

7. Es hält Ihre Verdauung in Schach.

Mandelmilch enthält fast ein Gramm Ballaststoffe pro Portion, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind.

8. Es enthält keine Laktose.

Etwa 25% der US-Bevölkerung sind von Laktoseintoleranz betroffen, was bedeutet, dass sie den Zucker in Kuhmilch nur schwer verdauen können. Dies macht Mandelmilch zu einem geeigneten, laktosefreien Ersatz.

9. Es schmeckt besser als Kuhmilch.

Mandelmilch schmeckt nicht nach Kuhmilch, perfekt für alle, die vom Geschmack abgeschreckt sind. Es hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack, den viele als leicht und knackig beschreiben. Bonus: Es ist vielseitig, d.h. Sie können es in Rezepten, die es erfordern, anstelle von Kuhmilch verwenden. Es wird nicht den gleichen Geschmack haben, aber die gleiche Konsistenz.Werbung

10. Es erfordert keine Kühlung.

Wenn Sie wissen, dass Sie Mandelmilch nicht kühlen müssen, nehmen Sie sie eher zur Arbeit oder auf einen Campingausflug mit. Bei Raumtemperatur ist es vollkommen in Ordnung, was es zu einem praktischen, nahrhaften Grundnahrungsmittel macht, das Ihre tägliche Aufnahme all der oben genannten fabelhaften Nährstoffe automatisch erhöht.

11. Es ist einfach zu machen.

Es ist ein bisschen unbequem, eine Kuh in Ihrem Garten zu haben, Mandelmilch ist die bequeme Alternative, um sie zu Hause zu machen. Es wird hergestellt, indem Mandeln fein gemahlen und mit Wasser in einen Mixer gegeben werden, dann das Fruchtfleisch mit einem Sieb gefiltert wird, um es von der Flüssigkeit zu trennen.

Möchten Sie es ausprobieren? Hier ist ein leckeres Rezept für Mandelmilch .Werbung

Vorgestellter Bildnachweis: Unsplash via unsplash.com